Receitas

Muffin de Banana: Prático e Nutritivo para o Lanche

Esse bolinho é uma mão na roda na hora de um lanchinho da tarde.
Fácil, prático e nutritivo, essa receita fica pronta em minutos. Serve como pré-treino, antes da academia.

Vamos aos ingredientes :

1 banana amassada (de preferência bem madura)

2 colheres (sopa) de farelo de aveia

1 ovo

1 colher (sopa) de cacau em pó

1 colher (chá) de fermento em pó químico

Preparo:

Bata o ovo com um fouet ou garfo. Depois misture todos os ingredientes e leve para assar em forminhas, em forno pré aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou no microondas por 2 minutos.

Para adoçar usei adoçante Stévia.

Essa receita rende 2 bolinhos.

Um abraço da Nutri.

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